È il cocktail più sano, ma tutti lo snobbano. I migliori barman lo rilanciano ed è già un trend per il 2024.
I cocktail, arte miscelatoria capace di trasformare semplici ingredienti in esperienze sensoriali straordinarie, sono un pilastro della cultura e della socialità in tutto il mondo. Esaminiamo quello che è stato definito il più sano ma è snobbato da tutti, è già un trend per il 2004.
Qual è il cocktail che i barman stanno rilanciando?
Dai bar di lusso alle taverne di quartiere, i cocktail sono amati e apprezzati da milioni di persone, ognuna delle quali ha le proprie preferenze e gusti unici. Sono simboli di convivialità e raffinatezza. Quale cocktail è definito il più sano? Non ci crederai ma è proprio il mojito.
Originario di Cuba è un cocktail fresco e rinfrescante, perfetto per le calde giornate estive. Preparato con rum bianco, zucchero di canna, lime, menta e soda, incarna lo spirito dell’isola caraibica.
La combinazione di aromi erbacei della menta, l’acidità del lime e la dolcezza del rum lo rendono irresistibile per molti bevitori. Servito in un bicchiere alto con ghiaccio tritato, è una scelta popolare nei bar di tutto il mondo e i barman lo stanno rilanciando.
Quali altri cocktail sono amati da tutti?
Facciamo un elenco di altri, che trovano apprezzamento tra i bevitori di tutto il mondo.
Margarita
Questo classico cocktail messicano è diventato un’icona della mixologia internazionale. Preparato con tequila, triple sec e succo di lime, il Margarita è apprezzato per la sua semplicità e la sua versatilità.
Può essere servito sulle rocce, mescolato o in versione frozen, con il bordo del bicchiere spesso guarnito con sale o zucchero. L’equilibrio tra l’amaro della tequila, l’acidità del lime e la dolcezza del triple sec lo rendono irresistibile per molti amanti dei drink.
Negroni
Con le sue radici nel cuore di Firenze, il Negroni è elegante e pieno di carattere. Preparato con gin, vermut rosso e bitter, il Negroni offre un equilibrio perfetto tra dolcezza, amarezza e complessità aromatica.
La sua ricetta semplice ma sofisticata lo rende una scelta popolare tra gli intenditori in tutto il mondo. Spesso servito con una fetta d’arancia come guarnizione, il Negroni è un’opzione classica e affascinante per chi cerca un drink con personalità.
Old Fashioned
Considerato uno dei primi creati, l’Old Fashioned è un’icona della mixologia classica. Preparato con bourbon, zucchero, angostura e una scorza di arancia, l’Old Fashioned è un cocktail robusto e pieno di carattere.
La sua semplicità è la sua forza, con i sapori complessi del bourbon che si mescolano delicatamente con la dolcezza dello zucchero e l’amaro dell’angostura. Servito in un bicchiere basso con ghiaccio e una ciliegia come guarnizione, l’Old Fashioned è un’opzione sofisticata per i bevitori che apprezzano la tradizione e l’eleganza.
Daiquiri
Originario di Cuba, il Daiquiri è un cocktail leggero e rinfrescante, perfetto per chi cerca una bevanda estiva e facile da bere. Preparato con rum bianco, succo di lime e sciroppo di zucchero, il Daiquiri è amato per la sua semplicità e la sua versatilità.
Può essere servito sia sulle rocce che mescolato, con il succo di lime che bilancia perfettamente la dolcezza del rum e dello sciroppo di zucchero. Spesso decorato con una fetta di lime come guarnizione, il Daiquiri è un cocktail iconico che rimane popolare in tutto il mondo.
Sono molto più di semplici bevande, sono delle vere e proprie opere d’arte liquida, capaci di catturare l’immaginazione e il palato di chi li assapora. Dai classici intramontabili alle creazioni più moderne e audaci, continuano a essere un elemento fondamentale della cultura e della convivialità in tutto il mondo.
